Хлебная ярмарка

«Хлебная ярмарка»

Цель: расширить представления о народных праздниках и традициях ярмарочных гуляний.

Задачи:

• Закрепить знания детей о ярмарках;

• Активизировать знания детей о значении хлеба в жизни человека;

• Развивать художественно-эстетическое восприятие праздника;

• Воспитывать бережное отношение к хлебу и уважение к людям, вырастившим его.

Мелодия «Ярмарка»

1-й зазывала

Осень погожую встречаем

Всех на ярмарку приглашаем!

Веселиться весь народ

Ярмарка вовсю идет!

2-й зазывала

Собирайся, народ,

Всех ярмарка зовёт!                             Яромир

Вас приглашает щедрая осень,

Приходите, милости просим!

3-й зазывала

На ярмарку заходите,

Да что-нибудь купите!

У нас есть все, как в Греции:

Даже заморские специи.

Подходи, не робей,

Денег не жалей!

Пряники печатные!

Плюшки ароматные!

Слойки и пирожные

Вкуснее всякого мороженного!

Ведущий: Доброго дня вам, уважаемые гости нашего праздника! С давних времён есть такой обычай: как заканчивались осенние работы в саду, поле, после того как убрали хлеб в закрома, устраивали весёлые ярмарки, пекли пышные хлеба и колобки.

Инсценировка «Колобок» (Подготовительная- старшая группа)

Ведущий:

Жил старик со своею старушкой

В маленькой лесной избушке.

Попросил однажды Дед:

Дед.

Испеки-ка на обед

Колобок румяный, вкусный!

Раньше ты пекла искусно.

Баба готовит колобок (имитирует движениями рук процесс замешивания теста, лепки формы колобка).

Ведущий.

По сусеку помела

Крылышком старушка.

Горсти две муки нашла -

больше-то не нужно.

Соль добавила, песок,

Ложки две сметаны.

Славный вышел Колобок,

Пышный и румяный.

(Появляется Колобок).

Баба.

Погоди-ка, Дед, чуток.

Пусть остынет Колобок!

Ведущий

Непоседе- Колобку

Стыть бы на окошке,

Но решил он: «Убегу,

Разомнусь немножко!»

Прыг с окошка - и в лесок

Покатился Колобок.

Мимо елочек, берез,

Мимо бабочек, стрекоз

И цветочков разных:

Желтых, синих, красных.

Видит в небе синеву

И зеленую траву,

В небе солнце красно.

Все вокруг прекрасно!

Вдруг наш шалунишка

Повстречал Зайчишку.

Заяц (важно).

Я полакомлюсь тобой.

Я с утра не кушал.

Колобок.

Что ты! Погоди, Косой!

Песенку послушай!

(Поет песенку.)

Заяц зачарованно слушает песенку, а Колобок убегает по лесу. Вдруг на его пути появляется Волк.

Ведущий.

Прикатился по дороге

Волку Серому под ноги.

В колобках он знает толк.

Волк.

Как ты кстати, колобок!

Я голодный очень.

Съем-ка я тебя, дружок, -

Буду сыт до ночи!

Колобок.

Что ты, что ты, Серый Волк!

Ты меня не кушай!

Сядь-ка лучше на пенек,

Песенку послушай.

(Поет песенку.)

С последними словами Колобок пробегает мимо Волка дальше в лес.

Ведущий.

Вдруг навстречу сам Потапыч.

Зарычал он, поднял лапу:

Медведь.

Подойди-ка, Колобок!

Я перекушу чуток!

Колобок.

Что ты, что ты, косолапый!

Опусти ты свою лапу.

Лучше песенку мою

Ты послушай — я спою.

(Поет песенку.)

Ведущий:

Покатился кувырком

Через рощу прямиком.

Долго ль, коротко ль катился.

У избушки очутился.

Баба:

Дед, гляди, наш колобок!

Колобок румяный бок!

Дед: Как пригож ты, Колобок!

Как румян да весел!

Говорят, что ты, дружок,

Знаешь много песен.

Колобок поет песенку.

 Выходят все участники инсценировки.

Ведущий:

Хлеб – один из самых удивительных продуктов человеческого труда. Изобилие хлеба – заветная мечта миллионов людей.

 Мы порой забываем об истинной цене хлеба, о том, что сравнительно недорогие булки, буханки вобрали в себя великий труд не одного человека, труд многих людей. Тысячи людей трудятся, чтобы зерно вырастить, собрать, обмолотить, смолоть и, наконец, выпечь хлеб.

Танец «Тесто» младшая группа «Күн сәулесі»

Знаете ли вы, чем пахнет хлеб?

Ведущая:

Он пахнет полем, речкой, печью, небом.

И в любом кусочке хлеба

Ты почувствуешь всегда

Теплоту родного неба,

Привкус доброго труда.

Игра-кричалка «Хлеб»

Когда ведущий машет красным флажком, дети кричат: «Пшеница». Когда ведущий машет синим флажком, дети кричат: «Рожь». Когда ведущий поднимает обе руки, все кричат: «Хлеб». Ведущий старается запутать зрителей.

Выходят дети с коробами

Ведущий.

Гости! Лавки отпирайте,

Покупайте, продавайте,

1-й торговец:

Подходи, не зевай, хлеба покупай!

Караваи, калачи, пышки, пышки горячи!

Пышки, лепешки в печи сидели,

На вас глядели и в рот захотели!

2-й торговец.

Бублики, бублики!

У кого есть рублики —

Покупайте бублики!

Дети парочками проходятся вдоль торговцев и выбирают товар. Затем встают в центр зала

Игра «Мухомор» (В центре стоит ребенок в шляпе мухомора. Остальные дети ведут хоровод вокруг мухомора и говорят слова: «Мухомор стоит, на детей глядит, мухомор кто соберет, тот из круга уйдет!» После этих слов, держась за руки, начинают подтягивать друг друга к мухомору, стараясь прижать соседа к мухомору. Кто прикоснется, тот выбывает из игры)

Игра «Называй – не зевай» (Проводится «аукцион» названий хлебобулочных изделий)

Песня «Хлеб»  предшкольная группа «Балапан»

1 ребенок:

Приглашаем Вас к нам на чай,

Да с булочкой и крендельком.

С блинчиком и молочком.

2 ребенок:

Чай с вареньем, чай с печеньем

Чай с хорошим настроеньем,

Чай с малиновым листом,

Соберём всех за столом!

Приглашают гостей к чаепитию.

Ведущий: Ну что ж,

Весь товар продан, день кончается –

Ярмарка закрывается!

Приходите снова к нам

Рады мы всегда гостям.